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La Dispensa del Diabetico |
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REGOLE PER I DIABETICI, DECALOGO e CONSIGLI
Preziosi suggerimenti pratici per i diabetici
Cosa bisogna avere nella dispensa del Diabetico.
Un esempio,
COLAZIONE: Latte parzialmente scremato più orzo o caffè soluzione solubile. Fette biscottate o biscotti senza zucchero aggiunto;
PRANZO: Pasta o riso al pomodoro; Legumi misti; Verdure miste in salamoia; Frutta fresca; Pan carré o cracker.
CENA: Minestra in brodo vegetale o riso all’olio; Tonno; Verdure miste in salamoia; Frutta fresca; Pan Carrè o cracker.
COME FARE LA SPESA
Le regole da osservare:
1. Preparare una lista ( con in mente un’idea di menu) dei prodotti che realmente occorrono ed attenersi ad essa;
2. Evitare i cibi precotti: spesso sono ricchi di grassi e di calorie;
3. Scegliere ogni giorno verdure fresche o surgelate, evitare le verdure conservate sott’olio;
4. Acquistare sempre frutta di stagione;
5. Non compare più alimenti di quelli che effettivamente occorrono volta per volta;
6. Acquistare latte fresco parzialmente scremato e yogurt magro: sono prodotti a basso contenuto di grassi;
7. Abituarsi a leggere le etichette sulle confezioni;
8. Posteggiare lontano l’auto, per avere occasione di fare un po’ di moto e soprattutto perché in questo modo eviteremo acquisti eccessivamente pesanti ( dovendo poi portarli a mano ).
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